https://www.facebook.com/photo.php?fbid=875773632448704&set=a.619016914791045.1073741825.100000482278420&type=1&theater
"Если вдруг умер до ста лет - значит, ты сам дурак!" - долгожитель Хуан Пусин
"Если вдруг умер до ста лет - значит, ты сам дурак!" - долгожитель Хуан Пусин
В китайском уезде Бама, по статистике, люди живут дольше всех на Земле.
Главный долгожитель Бамы 113-летний (хотя соседи утверждают, что ему 126 лет) Хуан Пусин говорит:
- Как я дожил до такого возраста? Вы не поверите - из-за бедности. Ел мясо лишь по большим праздникам, питался фасолью и рисом с постным маслом, не солил еду - соль была дорогая, вообще не знал, что такое сахар. До девяноста лет каждый день трудился в поле: работа очень важна, иначе человек умирает от безделья. Утром всегда пил чашку кипятка и обливался ледяной водой. Сплю обязательно не меньше восьми часов в сутки, а лучше - десять. Ну и конечно - спокойствие. В моём племени не принято ссориться: по старым традициям, если соседи девять раз подряд слышали семейный скандал, супругов могут развести. Дети и внуки заботятся обо мне, а любовь родственников - это самое лучшее, что продлевает человеку жизнь. Если вдруг умер до ста лет - значит, ты сам дурак!
Действительно, во время интервью близкие подносят старику ведро с углями, чтобы согреть ноги, готовят чай и всячески демонстрируют уважение. Хуан Пусин приглашает меня угоститься местной едой. Пища в Баме готовится на пару - среди местных блюд нет ничего жареного. В большом почёте «растительность» - тыква, побеги бамбука, картошка, кукуруза. Популярен и «суп столетия»: его варят из протёртых семян конопли. Именно из-за растительной диеты и полного отсутствия жирной пищи старики тут не страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Главный долгожитель Бамы 113-летний (хотя соседи утверждают, что ему 126 лет) Хуан Пусин говорит:
- Как я дожил до такого возраста? Вы не поверите - из-за бедности. Ел мясо лишь по большим праздникам, питался фасолью и рисом с постным маслом, не солил еду - соль была дорогая, вообще не знал, что такое сахар. До девяноста лет каждый день трудился в поле: работа очень важна, иначе человек умирает от безделья. Утром всегда пил чашку кипятка и обливался ледяной водой. Сплю обязательно не меньше восьми часов в сутки, а лучше - десять. Ну и конечно - спокойствие. В моём племени не принято ссориться: по старым традициям, если соседи девять раз подряд слышали семейный скандал, супругов могут развести. Дети и внуки заботятся обо мне, а любовь родственников - это самое лучшее, что продлевает человеку жизнь. Если вдруг умер до ста лет - значит, ты сам дурак!
Действительно, во время интервью близкие подносят старику ведро с углями, чтобы согреть ноги, готовят чай и всячески демонстрируют уважение. Хуан Пусин приглашает меня угоститься местной едой. Пища в Баме готовится на пару - среди местных блюд нет ничего жареного. В большом почёте «растительность» - тыква, побеги бамбука, картошка, кукуруза. Популярен и «суп столетия»: его варят из протёртых семян конопли. Именно из-за растительной диеты и полного отсутствия жирной пищи старики тут не страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.
- Вам и еще 28 пользователям это понравилось.
Светлана Смирнова Семя конопли очень полезно. Содержит очень много разных аминокислот. Отличный источник белка и многого всего другого полезного. Конопляным молочком можно поить даже грудных детей, если у матери нет молока, оно его полностью заменяет. К сожалению, коноплю опорочили и занесли в разряд неугодных. И может быть не просто так это сделали..
Комментариев нет:
Отправить комментарий